همس المشاعر
نتمنى لك وقتاً سعيداً مليئاً بالحب كما يحبه الله ويرضاه
فأهلاً بك في هذا المنتدى المبارك إن شاء الله
ونرجوا أن تفيد وتستفيد منا
وشكراً لتعطيرك المنتدى بباقتك الرائعة من مشاركات مستقبلية
لك منا أجمل المنى وأزكى التحيات والمحبة
نتشرف بوجودكم معنا بالمنتدى

وأسعدنا خبر انضمامكم إلى اسرتنا المتواضعه

نأمل من الله أن تنشروا ابداعاتكم في هذا المنتدى

فأهـــــــــلاً وسهـــــــــــــــلاً بكم

ننتظــــــــــر الابداعات وننتظر المشاركات

ونكرر الترحيب بكم


بإنضمامك معنا نقدم لك زهورنا الفواحة

آملين ان تسعد بيننا ونسعد بك اخاً جديداً

كل التراحيب و التحايا لا تعبر عن مدى سرورنا بإنضمامك لنا

ها هي ايادينا نمدها لك ترحيبا وحفاوه آملين أن تقضي بصحبتنا

أسعد و أطيب الأوقات

تقبل منا أعذب وارق تحايانا

فلا تبخلي علينا بمشاركاتك وإبداعاتك
همس المشاعر
نتمنى لك وقتاً سعيداً مليئاً بالحب كما يحبه الله ويرضاه
فأهلاً بك في هذا المنتدى المبارك إن شاء الله
ونرجوا أن تفيد وتستفيد منا
وشكراً لتعطيرك المنتدى بباقتك الرائعة من مشاركات مستقبلية
لك منا أجمل المنى وأزكى التحيات والمحبة
نتشرف بوجودكم معنا بالمنتدى

وأسعدنا خبر انضمامكم إلى اسرتنا المتواضعه

نأمل من الله أن تنشروا ابداعاتكم في هذا المنتدى

فأهـــــــــلاً وسهـــــــــــــــلاً بكم

ننتظــــــــــر الابداعات وننتظر المشاركات

ونكرر الترحيب بكم


بإنضمامك معنا نقدم لك زهورنا الفواحة

آملين ان تسعد بيننا ونسعد بك اخاً جديداً

كل التراحيب و التحايا لا تعبر عن مدى سرورنا بإنضمامك لنا

ها هي ايادينا نمدها لك ترحيبا وحفاوه آملين أن تقضي بصحبتنا

أسعد و أطيب الأوقات

تقبل منا أعذب وارق تحايانا

فلا تبخلي علينا بمشاركاتك وإبداعاتك
همس المشاعر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


هنا تضحك وتلعب و تستفيد معنا في همس المشاعر
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 مجموعة من الروع اطباق البطاطا

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
همس المشاعر
Admin
همس المشاعر


عدد المساهمات : 573
نشاطك: : 1150
تاريخ التسجيل : 05/12/2009

مجموعة من الروع اطباق البطاطا Empty
مُساهمةموضوع: مجموعة من الروع اطباق البطاطا   مجموعة من الروع اطباق البطاطا Emptyالسبت فبراير 06, 2010 7:24 pm

مرق البطاطا :
[img]http://up.arb-up.com/i/00142/1ildc2lyh1wd.jpgأكواب من زيت القلي
* 2 حبات متوسطة الحجم أو 500 غ من البطاطا? مقطّعتان إلى مكعّبات
* 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل? مفرومة فرماً نا
عماً
* 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
* 300 غ من لحم البقر المفروم
* 1 فص من الثوم? مسحوق
* ¾ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
* ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
* 3 أكواب أو 750 مل من الماء
* 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي
* 2 ملاعق طعام من معجون الطماطم
* ½ ملعقة طعام من البقدونس الطازج? المفروم




طريقة التحضير:

*يُحمّى الزيت وتُقلّى مكعّبات البطاطا حتى تكتسب لوناً شبه ذهبي. تُرفع عن النار وتوضع على ورق نشّاف لامتصاص الزيت الفائض.

*يُحمّى الزيت في قدر كبيرة، ويُطهى فيه البصل لمدة تتراوح بين 4 و6 دقائق أو حتى يكتسب لوناً ذهبياً. يُضاف اللحم المفروم والثوم ويُطهى المزيج لمدة تتراوح بين 6 و8 دقائق أو حتى يكتسب لوناً ذهبياً.

*تُضاف القرفة، والفلفل الأسود، والماء، ومكعبا مرقة الدجاج ماجي ومعجون الطماطم. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدّة 15 دقيقة.

*تُضاف البطاطا المقلية وتُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 6 و8 دقائق. يُرش البقدونس على المرق وتّقدّم.

*يُقدم المرق مع الأرز المطبوخ بالشعيرية.



[color=red]طبق البطاطا و الدجاج و الجبن رائع :


[img]مجموعة من الروع اطباق البطاطا 5ff91xp52iwn[/img
المقادير:

6 قطع صدر دجاج فيليه

2/1 ملعقة شاي زنجبيل مبشور

2/1 ملعقة شاي ثوم مهروس

3 ملعقة أكل صلصة الصويا

2 ملعقة اكل عصير ليمون

1 ملعقة أكل خل ابيض

3 بطاطس متوسط مسلوقة ومبشور

1 بصلة، مبشور

1 كوب جبن بارميسان مبشور

2 ملعقة شاي اوريغانو

1 مكعب خضار

2/1 ملعقة شاي فلفل اسود

4/1 كوب حليب سائل زيت دوار الشمس دلال

الطريقة:

يخلط الدجاج مع الزنجبيل، الثوم، صلصة الصويا، عصير الليمون والخل ويترك في الصلاجة لمدة ساعة ثم يجفف بالفوطة جيداً.

يخلط جيداً البطاطس مع البصل، الجبن، الأوريغانو، مكعب الخضار، الفلفل الاسود والحليب.

يغطي سطح قطع الدجاج بخليط البطاطس ثم يمسح بقليل من الزيت وتشوى في فرن ساخن عند 200م لمدة 2/1 ساعة أو حتى يتحمر ثم تقدم ساخنة .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://bassma15.ahlamountada.com
adem1974
عضو جديد
عضو جديد
avatar


عدد المساهمات : 33
نشاطك: : 33
تاريخ التسجيل : 27/01/2010

مجموعة من الروع اطباق البطاطا Empty
مُساهمةموضوع: رد: مجموعة من الروع اطباق البطاطا   مجموعة من الروع اطباق البطاطا Emptyالإثنين مارس 29, 2010 4:08 pm

مممممممممممممم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دانة الدنيا
عضو جديد
عضو جديد
avatar


عدد المساهمات : 16
نشاطك: : 26
تاريخ التسجيل : 21/07/2010

مجموعة من الروع اطباق البطاطا Empty
مُساهمةموضوع: رد: مجموعة من الروع اطباق البطاطا   مجموعة من الروع اطباق البطاطا Emptyالأربعاء يوليو 21, 2010 9:39 pm

مجموعة من الروع اطباق البطاطا 15652790182138673830
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوته
عضو جديد
عضو جديد
avatar


عدد المساهمات : 12
نشاطك: : 12
تاريخ التسجيل : 21/07/2010

مجموعة من الروع اطباق البطاطا Empty
مُساهمةموضوع: رد: مجموعة من الروع اطباق البطاطا   مجموعة من الروع اطباق البطاطا Emptyالأربعاء يوليو 21, 2010 11:57 pm

مجموعة من الروع اطباق البطاطا 225588
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همس المشاعر
Admin
همس المشاعر


عدد المساهمات : 573
نشاطك: : 1150
تاريخ التسجيل : 05/12/2009

مجموعة من الروع اطباق البطاطا Empty
مُساهمةموضوع: رد: مجموعة من الروع اطباق البطاطا   مجموعة من الروع اطباق البطاطا Emptyالأربعاء أغسطس 25, 2010 2:31 pm

مجموعة من الروع اطباق البطاطا 176840
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://bassma15.ahlamountada.com
 
مجموعة من الروع اطباق البطاطا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حمل مجموعة من اروع الاذكار
» */مجموعة أناشيد للمنشد: يحيى حوى*/
» ليوم أول موضوع لي في منتدى الديكور..مجموعة من المفارش
» مجموعة اناشيد لماهر زين - ان شاء الله Maher Zain - Insha Allah
»  خلفـيـــــات مضيئــــــــة رائــــــــعة ومتميزة حصرية فقط علــى مجموعة هــــــــــمسـ المشـــ ــآعرــ

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
همس المشاعر  :: منتديات المرأة والبنات المراهقات :: قســم مطـــــبخ الأســــــــــــرة-
انتقل الى: